Tüm Etkinlik ve Haberler

. Sürgünün 70. Yılında AHİMED’den Rektör Prof. Dr. Korkmaz’a Ziyaret . “Sınır Kapılarının Önemi ve Ardahan’a Katkıları” ARÜ’de Mercek Altına Alındı . ARÜ Başkentte Tanıtım Günlerine Katıldı . ARÜ’lü Öğrenciler Kariyer Sınavları Hakkında Bilgilendirildi . Ardahan’da İnsanlık Tarihine Önemli Bir Not Düşüldü . Dünyanın En Seçkin Dilbilimcileri ’’Tehdit Altındaki Dilleri’’ Ardahan’da Tartıştı . Tehlike Altındaki Diller İçin Ardahan’da Tarihi Buluşma . ARÜ 2014 - 2015 Akademik Yılı Açılış Törenini, Tarihi Konferansla Birlikte Yaptı . Cumhurbaşkanlığı Başdanışmanı Prof. Dr. İsen: ’’Ardahan’daki Toplantı Tarihe Düşülen Bir Nottur’’

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.