Tüm Etkinlik ve Haberler

. KÜNİB’ten Bilim Şöleni: Türkoloji Bölüm Başkanları, ’’Türk Dünyası Kültür Başkenti’’nde Bir Araya Geldi . Göle Orman Fakültesi’nin Temeli Atıldı . ARÜ’den ’’Engelsiz Eğitim’’ İçin Önemli Adımlar . Göle MYO’dan ’’İlk Mezunlar’’ İçin Renkli Bir Etkinlik . ARÜ Arş. Gör. Samet Azap’tan Küçük Manasçı İle Röportaj . ARÜ Yeni Yerleşkesi, Türkiye’nin En Güzel Kampüsü Olmaya Aday . Farabi Kurum Koordinatörlüğü’nden Bilgilendirme Toplantısı . ARÜ’lü Öğrencilerden Elazığ’a Teknik Gezi . Ders Tadında Bir Konferans: ’’Türk Cönklerinde Budin Kuşatması’’

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.