Ulusal Aşçılık Kampına Katıldık
24 NİSAN 2019
Üniversitemiz Aşçılık Programı, Mengen Aşçılık Okulu Mezunları Derneği tarafından bu yıl 5.’ si düzenlenen, “Ulusal Aşçılık Kampına” katıldı. Bolu Mengen’de düzenlenen kampa; Aşçılık Programı akademisyenlerimizden Öğr. Gör. Yusuf Öztürk ile öğrencimiz Yusuf Kaçmaz katıldı. Yöresel yemeklerden Uzak Doğu mutfağına kadar birçok ulusal ve uluslararası lezzetleri deneyimleme fırsatı bulan mutfak sanatkârları, bir hafta boyunca kampta eğitim görecekler. 100’ün üzerinde akademisyen ve şefle, 160 öğrencinin katıldığı kamp sayesinde öğrenciler hem lokal ve global lezzetleri öğrenecek hem de şeflerle tanışarak gerçek bir iş deneyimi yaşama fırsatı elde edecekler.
|
