11 ARALIK 2013
ARÜ, AB İLE ÇALIŞMA VE SOSYAL GÜVENLİK BAKANLIĞI’NIN OPERASYON TEKLİF ÇAĞRISI’NA YANIT VERDİ
ARÜ’DE “KABUĞUNDAN SUYUNA NAR MUCİZESİ” KONUŞULDU
Çiçeğinden kabuğuna kadar sayısız faydası olduğu bilinen nar, Ardahan Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Âşık Zülali Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen "Kabuğundan Suyuna Nar Mucizesi" adlı seminerde bilimsel olarak ele alındı. Program kapsamında Ardahan Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Görevlisi İzzet Özhamamcı, halk arasında kansere iyi gelmesi ile bilinen nar hakkında önemli bilgiler verdi.
10 Aralık 2013 Salı günü saat 12.30’dan itibaren başlayan programa Ardahan Üniversitesi Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Gürkan Doğan, Prof. Dr. Orhan Söylemez ve Prof. Dr. M. Hanefi Palabıyık ve ARÜ’lü akademisyenler ile çok sayıda öğrenci katıldı.
“Gripten Kansere Kadar Birçok Hastalığa Karşı Birebir”
Programda konuşan Öğr. Gör. İzzet Özhamamcı, narın insan sağlığı açısından birçok faydası olduğunu ifade ederek, “Nar tümör hücreleri ve kanser hücrelerinin oluşumunu azaltır. Kalp krizi riskini azaltır. Dudak uçukları ve yaralara sebep olan virüslere, çocuk felcine neden olan virüslere, grip ve farenjit virüslerine karşı etkilidir. Vücuttaki katı yağ oluşumunu, tümör oluşumunu ve vücutta var olan tümörün gelişmesini engellemektedir. Ayrıca nar suyunun içinde bulunan asitler, bazı kanser oluşumlarını engellemektedir. Nardaki renklendiriciler yine bazı kanserleri inaktive etmesi yönünden son derece önemlidir” dedi.
Öte yandan narın kansızlığı önleyici özelliğine de vurgu yapan Öğr. Gör. Özhamamcı, ayrıca söz konusu meyvenin bilinçli tüketilmesinin önemli olduğunu şu sözlerle ortaya koydu: “Sayısız rahatsızlığa ve hastalığa karşı fayda teşkil eden nar, örneğin yüksek tansiyonu olan kişilerde tansiyonu düşürme anlamında oldukça büyük bir etkiye sahiptir. Yani nar, tansiyon düşürücü olarak kullanabilmektedir. Ancak nar, düşük tansiyonlu insanlarda olumsuz bir etkiye sahip olabilmektedir. Bu çerçevede nar tüketiminde bilinçli ve dikkatli olunması hayatidir”
Program sonunda katılımcılara nar suyu ikram edildi. Program, ARÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Gürkan Doğan’ın Öğr. Gör. Özhamamcı’ya "Teşekkür Belgesi" vermesiyle sona erdi.
|
