2 Temmuz 2013
ARÜ, AB İLE ÇALIŞMA VE SOSYAL GÜVENLİK BAKANLIĞI’NIN OPERASYON TEKLİF ÇAĞRISI’NA YANIT VERDİ
ARÜ’NÜN “ARILARI” OĞUL VERDİ
Tertemiz doğası ve zengin çiçek türleriyle dikkat çeken Ardahan’da bal sezonunun açılması ile birlikte Ardahan Üniversitesi’nin “arıları” oğul vermeye başladı.
Arıların bu yaz da oğul vermeyi sürdürdüğü bal diyarı Ardahan’da, Ardahan Üniversitesi Arıcılık Programı akademisyenleri alanla ilgili uygulamalı çalışmalarına devam ediyor. Son olarak, ARÜ Arıcılık Programı akademisyenleri tarafından yetiştirilen “Kafkas Bal Arıları”, 1 Temmuz 2013 Pazartesi günü, Ardahan Üniversitesi Lojmanları bahçesindeki Ardahan Üniversitesi Arıcılık Bölümü Uygulama Merkezi’nde oğul verdi. Böylelikle Ardahan Üniversitesi’nin kovan sayısı 102’ye çıktı.
“Kafkas Arısının Bal Verimi Yüksektir”
Arıları tekrar toplama işlemi sırasında Ardahan Üniversitesi personeli İsmet Yıldız hiçbir koruyucu kıyafet kullanmadı. Koruyucu kıyafet kullanmama nedenini Ardahan Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Arıcılık Programı Öğretim Görevlisi Kemal Yazıcı şu şekilde açıkladı: “Bugünkü uygulamamızda Kafkas arısının ne kadar sakin olduğunu görüyoruz. Arkadaşımızın üzerinde hiçbir koruma yok. Bütün vücudunu, yüz bölgesini arı sarmış ve arkadaşımıza hiç dokunmamaktadır.”
Kafkas arılarının özellikleri hakkında da bilgi veren Öğr. Gör. Yazıcı, “Kafkas arısı koyu gri renktir. Hiçbir sarılık yok, açılma yok. Kafkas arısının makbul olanı budur, yani gri renkli olanıdır. Son derece sakin bir ırk olan Kafkas arısının bal verimi yüksektir. Kafkas arısı soğuğa dayanıklı bir arı ırkıdır. Dili dünyada en uzun olan arı ırkıdır (7.2 mm’dir). Ayrıca çiçekteki nektarın şeker oranı %10-11 olunca Kafkas arısı ondan nektar toplar. Bu oran diğer arılarda %18’dir. Bu iki özellikten dolayı dünyada en fazla çiçekten bal alan arı ırkıdır. Bir balın da bileşimi ne kadar fazla olursa ve bal ne kadar çiçekten yapılırsa o kadar kaliteli olmaktadır. Bu da Kafkas arısının yapmış olduğu balın kaliteli olduğunu gösteren bir durumdur” şeklinde konuştu.
"Ardahan, Tarımsal İlaç Bayii Olmayan Ender İllerden Birisidir"
Ardahan’ın doğasının temizliğine ve çiçek yönünden zenginliğine değinen Öğr. Gör. Yazıcı, “Ardahan bölgesi çiçek yönünden zengin ve doğası temiz bir bölgedir. İlimizde tarımsal ilaç hiç kullanılmamaktadır. Ardahan, Türkiye’de de tarımsal ilaç bayisinin olmadığı ender illerden biridir. Doğamızın temiz olması, çiçek türümüzün zengin olması, Kafkas arıları ile arıcılık yapmamız, Ardahan balının kaliteli olmasının göstergeleridir” dedi.
|
