Tüm Etkinlik ve Haberler

. Âşık Mustafa Aydın’dan Rektörümüz Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu’na Ziyaret . Artvin Çoruh Üniversitesi Rektöründen Rektörümüz Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu’na Ziyaret . Kafkas Üniversitesi Akademisyenlerinden Rektörümüze Hayırlı Olsun Ziyareti . İSİYAD Ardahan İl Başkanı Uğur Kaçar’dan Rektörümüze Hayırlı Olsun Ziyareti . Kars İdare Mahkemesi Başkanı Kerim Yonisoğlu’ndan Rektörümüze Ziyaret . Doğanın Kalbinde Güvenceli Gelecek: Çıldır’da Mahkeme Büro Hizmetleri Programı Açıldı . ARDAFED Genel Başkanı Ergüder Şimdi’ den Rektörümüze Hayırlı Olsun Ziyareti . İSİYAD ve SÖZ Media’dan ARÜ Radyo ve Web TV’ye Stratejik Destek Sözü . Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Mahmut Çetinkaya’dan Rektörümüze Hayırlı Olsun Ziyareti

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.