Tüm Etkinlik ve Haberler

. Sayıştay Denetçisi Akyol ARÜ’lü İdareciler İle Bir Araya Geldi . Yenisey Yerleşkesi’nin Havadan Görüntüleri İzleyenleri Büyülüyor . Üniversitemizde Öğrenci Kayıtları Anında Yapılıyor . Üniversitemizde Öğrenci Kayıtları Tamamlandı . Rektörümüz Prof. Dr. Korkmaz’dan ’Uluslararası Altay Toplulukları Sempozyumunda’ Önemli Uyarı . ARÜ, İstanbul ve Ankara’da Üniversite Adayı Öğrencilerle Buluştu . Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu ARÜ Yenisey Yerleşkesi’ni Çok Beğendi . Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu Ardahan Üniversitesi’ni Ziyaret Etti . Rektörümüz Prof. Dr. Korkmaz CNN Türk’te ARÜ ve KÜNİB’i Anlattı

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.