Tüm Etkinlik ve Haberler

. ARÜ’lü İki Öğrenci Daha, Mevlana Değişim Programı Kapsamında Yurt Dışına Gönderildi . Din İşleri Yüksek Kurulu Üyesi Rektörümüzü Ziyaret Etti . KÜNİB, Tehlike Altındaki Diller’i Mercek Altına Alıyor . ARÜ, VI. Ulusal Farabi Kongresi ve Eğitim Çalıştayı’na Katıldı . ARÜ’lü Öğrenciler Dünya Su Günü’nde, Önemli Değerlendirmelerde Bulundu . ARÜ Yüksek Lisans I. Dönem Öğrencilerinden Seminer Programı . Ardahan’da Nevruz Ateşi Yandı : ARÜ’lüler Baharın Gelişini Coşkuyla Karşıladı . Tarihin Canlı Tanığı, ARÜ’lü Öğrencilere Ders Verdi . ARÜ’de 1915 Olayları Konuşuldu

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.