Tüm Etkinlik ve Haberler

. Prof. Dr. Nazif Shahrani, "Afganistan’da Amerikan Varlığı ve Taliban" Konulu Konferans Verdi . Çıldır MYO’da Organ ve Doku Bağışı Etkinliği Düzenlendi . ARÜ’de Emniyet Kemeri Simülasyon Eğitimi . Batum Başkonsolosu Adnan Altay Altınörs’ten Rektörümüze Ziyaret . Spor Bilimleri Fakültesinde Söyleşi Düzenlendi . Üniversitemiz Strateji Geliştirme, İzleme ve Değerlendirme Kurulu Toplandı . Üniversitemizde “Geleceğe Nefes, Dünyaya Nefes” Projesi Kapsamında Ağaç Dikme Etkinliği Gerçekleştirildi . Karabağ Zaferi Coşkuyla Kutlandı . Sosyal Bilimler MYO’da Kariyer Planlama Konulu Konferans Düzenlendi

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.