Tüm Etkinlik ve Haberler

. Üniversitemize Bir Kez Daha TÜBİTAK 2218 Proje Desteği . Güzel Sanatlar Fakültesi Yetenek Sınavları Gerçekleştirildi . Akademisyenimize TÜBİTAK 1002-A Hızlı Destek Modülü Kapsamında Proje Desteği . Akademisyenlerimiz Sualtı Kazı Çalışmalarına Katıldı . Dünyanın En Etkili Bilim İnsanları Listesinde 2 ARÜ’lü . Uluslararası Arenadan Üniversitemize Başarı . Yeşilay Ardahan Şubesinden Rektörümüze Ziyaret . Arkeoloji ve Sanat Tarihi Bölümümüzden Heyecanlandıran Keşif . Rektörümüz, Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hacımüftüoğlu’na Hayırlı Olsun Ziyaretinde Bulundu

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.