Tüm Etkinlik ve Haberler

. Doç. Dr. Özlem Eştürk TRT Erzurum Radyosu’nun Konuğu Oldu . Rektörümüz: “Ardahan Üniversitesi Türkiye’nin Sayılı Modern Üniversiteleri Arasındaki Yerini Almış Olmanın Haklı Gururunu Yaşıyor.” . İİBF Dergimizin Merhum Akademisyenimiz Dr. Arzu Kılıç’a İthaf Ettiği Haziran Sayısı Yayımlandı . Prof. Dr. Mustafa Şenel TRT Erzurum Radyosu’nun Konuğu Oldu . Vali Yardımcısı Şahin Demir’den Rektörümüze Veda Ziyareti . Rektörümüz “15 Temmuz: Milletin Zaferi” Etkinliklerine Katıldı . Üniversitemiz ve Ardahan Sosyal Güvenlik İl Müdürlüğü Arasında “Emekliler Yılı” Kapsamında İş Birliği Protokolü İmzalandı . Ardahan Kent Konseyi Başkanı Yavuz Morkoç Rektörümüzü Ziyaret Etti . Rektörümüz Prof. Dr. Mehmet Biber, Hedefe Doğru Programı’nın Konuğu Oldu

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.