Tüm Etkinlik ve Haberler

. Evde Hasta Bakımı Programı Huzurevi Ziyareti Gerçekleştirdi . Ulaştırma Hizmetleri Bölümü Etik Haftası Kapsamında Sosyal Sorumluluk Projesi Gerçekleştirdi . İcobes2024 Malta Üniversitesi Ortaklığıyla Üniversitemiz Ev Sahipliğinde Düzenlendi . AYAY Bölümü, "Birinci Acil Yardım Ve Afet Yönetimi" Tatbikatını Başarıyla Gerçekleştirdi . Binicilik Uygulama Seminerleri Tamamlandı . Acil Yardım ve Afet Yönetimi Bölümü Erzurum’a Teknik Gezi Gerçekleştirdi . Ödüllü Akademisyenler TÜBİTAK 2237-A Projesi Kapsamında Üniversitemizde Makale Yazma Eğitimi Verecek . 14. Mezuniyet Törenimiz Büyük Bir Coşkuyla Kutlandı . Üniversitemiz Son 3 Yılda Anadolu’yu Karış Karış Gezerek 30 Bine Yakın Lise Öğrencisiyle Buluştu

Ana Sayfa

Tüm Etkinlik ve Haberler

Akademisyenimiz Geleneksel Pişirme Sanatı Pileki Yapımıyla İlgili TRT Erzurum Radyosu’nda Konuştu

15 OCAK 2025

Üniversitemiz GSF Öğretim Üyesi Doç. Dr. Filiz Öztürk TRT Erzurum Radyosu Bölge Gündemi Programına konuk oldu. Programda "Toprak Pileki Yapımı ve Kullanımı" etkinliği hakkında bilgi veren Öztürk, aynı zamanda Ardahan Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen ve 2024 yılında tamamlanan BAP projesi hakkında da ayrıntılar paylaştı. Öztürk, özellikle pilekinin, yerel kültür ve el sanatları açısından taşıdığı önemi vurguladı. Pileki yapımının ve kullanımının hem yerel halkın günlük yaşamında hem de el sanatlarında önemli bir yeri olduğunu belirten Öztürk, bu alanda yapılan çalışmaların geleneksel bilgi ve becerilerin korunmasına katkı sunduğunu ifade etti. Ayrıca, Mart ayında gerçekleştirilecek olan Pileki Çalıştayı’na dair de bilgi vererek, bu etkinliğin hem akademik hem de kültürel açıdan ne gibi katkılar sağlayacağını aktardı.